Witarianizm

A co na to wszystko witarianie? Witarianizm to już bardziej skomplikowany odłam wegetarianizmu, bowiem nie dość, że charakteryzuje się pewnymi założeniami, to do tego jeszcze sam dzieli się na pewne podtypy. Od początku jednak – witarianizm zakłada, nie tyle spożywanie pewnych rodzajów produktów, co po prostu ich świeżość. Według witarian bowiem najlepiej jest spożywać produkty, które nie były poddawane obróbce termicznej, co oznacza, że istnieje kategoryczny zakaz spożywania produktów gotowanych czy smażonych. Dziwne? Może, ale witarianie twierdzą, że gotowanie jedzenia, które mamy za chwilę spożyć niszczy niezbędne enzymy składniki mineralne, jakie zawarte są w owocach czy warzywach w stanie surowym. Na szczęście, bez względu na odmianę witarianizmu, istnieje jedna zasada dopuszczająca małe odstępstwo – każdy z witarian może spożywać produkty nie tyle ugotowane, co podgrzane, ale jedynie do temperatury uzyskującej maksymalnie 40 stopni. Jak każdy typ diety, również ten wzbudza kontrowersje, ale nie brakuje także mnóstwa zwolenników.

Leave a Reply

Strony
Zobacz koniecznie
  • Czy opłaca się używać suplementów diety?Czy opłaca się używać suplementów diety?
    Obecnie na rynku diet i wszelkiego rodzaju preparatów do odchudzenia królują suplementy diety każdego typu. Dlaczego królują i czy w ogóle warto ich używać w swoich codziennych poczynaniach z uzyskaniem …
  • Medycyna jako kierunek studiówMedycyna jako kierunek studiów
    Medycyna jako kierunek studiów jest bardzo ciężkim kierunkiem, ponieważ wiedzy do wkucia jest na prawdę bardzo dużo i niejednokrotnie tacy studenci uczą się po nocach, by opanować zadany materiał. Jeśli …